Kirjeldus
Veiniaedade asukoht: Arruda dos Vinhos, peamiselt mägistel nõlvadel.
Kliima Vahemereline Atlandi ookeani mõjuga.
Pinnas: Savi-lubjakivi.
Viinamarjasordid: Touriga Nacional, Alicante Bouschet.
Veinivalmistus: pärast kääritamist avatud teras tankides toimub marjade leotamine ja seejärel laagerdatakse veini osaliselt 12 -18 kuud prantsuse tammevaatides.
Värvus: Sügav granaatõuna toon.
Lõhn: tumedad marjad, piprased noodid, vihje trüfflitele ja tammevaadis laagerdumisel lisandunud nüanssidele.
Maitse: sisukas marjaküllane ja rikkaliku paletiga vein. Selles elegantses veinis on hästi põimudud tasakaal värskete marjaliste nootide ja pikal laagerdumisel lisandunud keerukamate nüansside vahel. Veinisõber leiab siit kindlasti avastamisrõõmu. Tanniinid on pehmed ja marjalised ning laagerdumisel lisandunud keerukamad varjundid, koos kestva ja pika järelmaitsega, muudavad veini igati nauditavaks.
Sobib: maitsekad punasest lihast road, ulukiliha, aeglaselt küpsetatud liharoogade tugevamate juustude juurde.
Serv. Temp.: erveeri 16-18ºC
Üldine happesus: 5,25 g/l I PH 3,50
Veinimeister: Filipe Sevinate Pinto
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
