Kirjeldus
Fontanarabie veinimõis kuulub Faure perekonnale. Delphine Faure sõnade kohaselt oli see:
« Tõeline armastus esimesest silmapilgust » .
Asukoht: Blaye Cotes de Bordeaux
Veiniaia suurus: 15-20 hektarit. Pinnas: Lubjakivi – savi.
Viinamarjasordid: 70% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon.
Laagerdamine: 10 kuud tammevaatides. Veinivaadid pärinevad 5. erinevalt
valmistajalt, mis aitavad mitmekesistada veini maitsenüansse.
Värvus: sügav tumepunane toon.
Lõhn: mahlakas ja peene struktuuriga, mis pakub head definitsiooni ja ka teatud intensiivsust. Selles on tunda mustsõstra, väikeste mustade puuviljade noote, mis on seotud kannikese, musta ploomi, värskete liköörjate nootidega. Lisaks veel maasikaid, rösti, vaniljeekstrakti ja kerget pipralist varjundit.
Maitse: kontsentreeritud ja heas tasakaalus. Siit leiab küpsete marjade värskeid ja mahlakaid noote, mineraalust ja head struktuuri. Veinis on tunda vaarika, punase – ja mustsõstra noote, mis on segunenud väikeste tumedate puuviljade, tonka oa, kardemoni ja kakao / röstimise nootidega. Tanniinid on hästi struktureeritud.
Toidusoovitus: Punasest lihast road, kõvemad laagerdunud juustud. Serv. ca 18Cº
WineEntusiast: 90/100
Küps ja täidlane, Merlot-Cabernet Sauvignoni vein on mõnusalt rikkalik. Selle tumedate puuvljade-marjade noodid ja nendega kaasnevad tanniinid on täis võimalusi. Joo alates 2022. – Roger Voss
Andreas Larsson – Best Sommelier in the World: 90/100
Vertde Vin – Magazine & Website for Wine & Spirits lovers: 90/100
Medalid konkursidel:
1) Challenge Bourg competition 2021- Gold
2) Gilbert & Gaillard 2021- Gold
3) Concours Femme et Vins de France 2021- Gold
4) 70 miljons de degustateurs 2021- Gold
5) Feminalise Competition 2021- Gold
6) IWC Competition 2021 – Commended
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
