Kirjeldus
Piirkond: Soave Classico DOCG
Viinamarjasordid: 90% Garganega ja 10% Trebbiano do Soave
Veinivalmistus: kääritamine toimub kontrollitud temperatuuril. Protsessi lõpus lisatakse veinile pisut üleküpsenud Garganega marju, et garanteerida vajalik jääksuhkru tase. Selle veini saladuseks ongi õige tasakaal happesuse ja magususe vahel.
Värvus: hele õlgkollane toon.
Lõhn: piirkonnale iseloomulikult värske lilleline bukett, sekka pirni ja tsitruselisi noote.
Maitse: pehmemaitseline, tunda melonit, pirni, ja õuna. Pikk, puhas, meeldiva magusapoolse alatooni ja mandlise järelmaitsega nauditav puuviljaline vein.
Soovitame: kaasaegne köök nagu: salatid, sushi, mereannid, grillitud kala, kana, kala pasta. Sobib hästi ka aperitiiviks.
Serv. temp: 10-12C
Jääksuhkru sisaldus 1 g/l
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
