Kirjeldus
Minevik- olevik-tulevik
Selle veini ideeks on siduda ühte vanad traditsioonid, tänapäevane pühendumus ja tulevikku suunatud ideed.
Piirkond: Abruzzo
Viinamarjasordid: Montepulciano, Cabernet, Merlot, Sangiovese.
Veinivalmistus: Ripasso sarnasel meetodil valmistatud veinis kasutatakse eelnevalt kuivatatud viinamarju. 50% veinist laagerdatakse suurtes tammevaatides ja seejärel 3 kuud väiksemates.
Meetod rikastab veini, lisades tooni ja aroome, muutes veini omanäoliseks ja unikaalseks, tagades meeldivalt magusapoolsete nüansside olemasolu maitsepaletis.
Värvus: kirgas rubiinpunane toon.
Lõhn: värske marjaline bukett Morello kirssidest, sekka mustikaid.
Maitse: värske marjaline ja mõnusalt maitseküllane, vein on lihtsasti joodav ja toiduga sobitatav. Järelmaitse harmooniline ja suudtäitev tunda magusküpseid metsamarju.
Soovitame: Itaaliapärane köök, maitsekad liharoad, grill-liha, koduse kastmega lihapallid, maitsekad pastaroad, juustud.
Serv. temp: 18C
Jääksuhkrusisaldus 9 g/l
Auhinnad: 2022 Gilbert&Gaillard – Gold Medal, VIVINO: 3,8
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
