Kirjeldus
Veinivalmistamine ei ole Zenzen perekonnale mingi uus teema. Vanadest kiriku ürikutest leiab sellekohaseid sissekandeid juba 1636. aastast.
Tänapäeval juhivad perefirmat 13. põlve esindajad ja kasutusel on kõige kaasaegsem sisseseade ja tehnoloogia.
Viinamarjasort: Riesling
Regioon: Rheinhessen (Saksamaa)
Veinitüüp: valge poolkuiv
Värvus: sillerdav, kahvatu rohekas-kuldne toon.
Lõhn: värske tsitrus-puuviljaline (visrik, aprikoos,laim), sekka lillelisi noote.
Maitse: värske, keskmiselt täidlane vein, milles parajalt puuviljalisust, hapet ja erksust, sekka mineraalseid noote. Hea tasakaal leebete puuviljaliste nootide ja särtsaka happe vahel, teevad veinist hea kaaslase mitmekülgse toiduvaliku juures.
Soovitame: alati suurepärane vein aperitiiviks, kalaroogade, lihtsate mereandide kreemiste kastmete, röstitud kana, grillitud sealiha ja juurviljade juurde. Samuti sobib Riesling idamaisete vürtsikate roogade juurde. Juustuvalikust sobivad valged pehmemad – ja keskmiselt kõvemad juustud.
Jääksuhkur: ca 12-15 gr/l
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
