Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 12%vol 0,75L

Piirkond: Cremant de Bourgogne- Prantsusmaa.
Viinamarjasordid: Chardonnay ja Aligoté.
Viinamarjaistandused: 25 aastat vanad viinapuud.
Geoloogia : Savi ja lubjakivi pinnas.
Veinivalmistus: Saagikoristus käsitsi, veinivalmistamise algus on kohe saagi vastuvõtmisel. Tänu meie pneumaatilistele pressidele toimub marjade pressimine. Käiku läheb ainult esimese pressi virre. Lõpliku segu jaoks valitakse vaid kõrgema partii segu. Malolaktiline kääritamine roostevabas terasest  tankides. Teine kääritamine ja laagerdamine
toimub pudelis. Veinid laagerduvad seejärel settel 14-24 kuud.
Värv: Kuldne sillerdav toon, peene ja ühtlase mulliga.
Lõhn: Puuviljane, koos valgete lillede aroomiga.
Maitse: tsitruseliine ja laimi nüansid, lõpus meeldiv ja hõrk mineraalsus.
Serveerimissoovitus: Kala ja koorikloomad
Serv.temp.: 8°
Jääksuhkur: 12 g/l suhkrut.
Rõhk: 5,5 baari.
Happesus: vahemikus 3,5 kuni 4,5 g/lH2 SO4.
 
Allergeenid: Sisaldab sulfiteid.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote  välimus ja aastakäik võib tegelikkuses  e-poes kuvatust erineda.