Silverboom Sauvignon Blanc 12,5%vol 0,75L, 2022

Uus värke ja erksa stiiliga vein, milles parajalt erksust, tsitruspuuvilju ja kargeid mineraalseid noote.
Kasvuala: W.O. Swartland, Western Cape
Viinamarjasort: Sauvignon blanc
Veinivalmistus: Viinamarjakorje veebruari keskel, seejärel fermentatsioon 18C juures 3-4 ndl.
Värvus: sillerdav roheks kuldne toon.
Lõhn: karusmarjad, roheline õun, tsitruspuuviljaline.  
Maitse: väljenduvad aroomis avaldunud noodid. Tsirus-laimine-greibine-karusmarjaline-õunane.
Parajalt erksa happesusega värskendav vein. Hea balanss happesuse,
puuviljalisuse ja mineraalsete nootide vahel.
Jääksuhkru sisaldus 5g/l
Allergeenid: Sisaldab sulfiteid
Serveerimissoovitus: Tai köök, kerged eined, juurviljad, kala ja kergemad liharoad.