Kirjeldus
Rikkalik, konsentreeritud ja elegantne vein kuulsast Stellenbosch piirkonnast.
Kasvuala: W.O. Stellenbosch on parimaid veinikasvualasid L.A. – s.
Viinamarjasort:100% Cabernet Sauv.
Veinivalmistus: käsitsi korje varajastel hommiku-tundidel. Järgneb 36 tundi leotamist madalal temperatuuril ja 3 ndl makeratsiooni.
Laagerdamine: 8 kuud Prantsuse taamevaatides.
Värvus: sügav peaaegu mustjas punane.
Aroom: bukett tumedaid ja punaseid marju nagu mustsõstrad, maasikad, mustikad, sekka vürtsikaid noote.
Maitse: Rikkalik ja konsentreeritud, klassikalise Cabernet karakteriga. Lõuna Aafrika veinile iseloomulikult maitseküllane, milles marjalised noodid on segunenud maalähedaste nüansside ja vürtsikate nootidega. Järelmaitse pikk ja lihvitud pehmete marjaliste tanniinidega.
Serveerimissoovitus: punasest lihast road, Lambaliha, veiseliha, juustuvalik.
Serv.temp. 18-20 C.
Jääksuhkru sisaldus 10 g/l
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
