Kirjeldus
Bolla Pinot Grigio on enimmüüdud vein Bolla valikus.
Piirkond: Venezie IGT. Trentino ja Veneto veiniaedadest, Adige oru mägistelt nõlvadelt (ca 200 m)
Viinamarjasordid: 100% Pinot Grigio
Veinivalmistus: Kergelt pressitud marjad kääritatakse kontrollitud temperatuuril
(14-18 kraadi) terastankides. Protsessi käigus eraldatakse kestad koheselt veinivirdest, et vältida veini öksüdatsiooni. Malolaktilist fermentatsiooni ei teostata, et tagada maksimaalne aroom ja säilitada värskust. Veini hoitakse jahutatuna kuni pudeldamiseni.
Värvus: kahvatu õlgkollane toon.
Lõhn: soe ja kompleksne lõhna bukett, mille tunda meeldivat pirni nüanssi.
Maitse: hea struktuuriga värske vein, on hästi tasakaalustatud, elava stiiliga ja pika järelmaitsega.
Soovitame: nii mageveekalade, kui ka merekalade juurde, tänu heale struktuurile sobib hästi ka valgest lihast roogadega.
Serv. temp: 10-12C
Jääksuhkru sisaldus 4 g/l
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
Pilt on illustreeriv. Toote välimus ja aastakäik võib tegelikkuses e-poes kuvatust erineda.
